Anasayfa » YEMEK TARİFLERİ » Püreli tepsi kebabı tarifi nasıldır, kalori oranı kaçtır
püreli tepsi kebabı tarifi nasıldır, malzemeleri nelerdir
püreli tepsi kebabı tarifi

Püreli tepsi kebabı tarifi nasıldır, kalori oranı kaçtır

Kebap yemeklerinin yeri Türk mutfağında apayrıdır. Neredeyse herkes tarafından beğeniyle hazırlanan püreli tepsi kebabı tarifi de bu kebaplar arasındadır desem sanırım yanılmış olmam. Ortalama 1 saat içinde hazırlayacağınız püreli tepsi kebabı kalori oranı açısından da sizi rahatsız edebilecek ölçülerden daha az orandadır.

Püreli tepsi kebabı malzemeleri

  • 500 gram kadar kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yumurta
  • 4 diş sarımsak
  • 1 kâse dolusu bayat ekmek içi
  • 6 adet patates
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1.5 yemek kaşığı domates salçası
  • Domates
  • Yeşilbiber
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Tuz

Püreli tepsi kebabı tarifi nasıldır

  • İlk olarak 6 adet patatesi sığabilecekleri büyüklükte tencerenin içine koyarak haşlayın.
  • 1 adet kuru soğanı dilimledikten sonra yumurta, sarımsak ve maydanoz ile birlikte mikserden geçirerek kıyın.
  • Geniş bir kabın içerisinde tüm malzemeleri kıyma ile karıştırarak yoğurun.
  • Sonrasında 25-30 dakika kadar dinlenmeye bırakın.
  • Tepsi kebabı harcı dinlenirken fırın kabına köfte harcını elinizle yayın.
  • Bir kâse içinde 1,5 yemek kaşığı salçayı 2 su bardağı oranında sıcak su ile incelterek kıymanın üzerine yayın.
  • Tepsiyi fırına sürerek üzeri kızarıncaya kadar 180 derece sıcaklıkta pişirin.
püreli tepsi kebabı nasıl yapılır, kalori oranı nedir
püreli tepsi kebabı nasıl yapılır

Patates püresinin hazırlanması

  • Önceden haşlamış olduğunuz patatesleri soyarak ufak ufak dilimleyin.
  • Üzerine tuz ile birlikte tereyağını ekleyerek iyice ezerek aynı zamanda üzerine yavaş yavaş sütü ilave edin.
  • Patatesler krema kıvamına gelince üzerine kaşar peynirini döküp tahta kaşık yardımı ile bir süre karıştırın.
  • Hazır olan patates püresini fırından aldığınız sıcak köftenin üzerine yayın.
  • Üzerini dilimlenmiş domates ve biberler ile süsledikten sonra tekrardan fırına sürün ve domatesler eriyene kadar fırında tutun.
  • Sonrasında fırından alarak dilimleyerek servis edin.

Püreli tepsi kebabı besin değerleri ve kalori oranı (1 porsiyon için)

Kalori: 664 kcal

Protein: 311 gram

Karbonhidrat: 50 gram

Yağ: 39 gram

Püreli tepsi kebabı nasıl yapılır artık biliyorsunuz. Size çok leziz bir tarif daha vereceğiz. Canınızın kebap çektiği bir zamanda fıstıklı kebap tarifini denemeniz muhteşem deneyimler yaşamanızı sağlayacaktır.

Afiyet Olsun…

Hakkında @dm!n

Püf Noktaları, Sağlık, Diyet, Yemek Tarifleri, Seyahat, Kişisel Bakım, Yaşam konularını bir arada bulacağınız, Türkiye'nin ilk ve tek sosyal paylaşım sitesi olarak size fayda sağlayacak içerikler yayınlamaktayız. Sizde bize fayda sağlamak için beğendiğiniz yazımızı sosyal medya hesaplarınızda paylaşın!...

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

7.000 ABONE ARASINA KATIL!..

ÜCRETSİZ ABONE OL, ANLIK HABERİN OLSUN